Kuro petty

11 cm

Kuro petty da Satake é uma faca petty com acabamento grosseiramente martelado da colecção Kuro, concebida para precisão e durabilidade. A lâmina em aço VG-10, tratada oito vezes e composta por 67 camadas de aço damasco, proporciona um fio afiado que permite cortes mais limpos e realça o sabor dos alimentos. O cabo longo em madeira queimada, com bolster e extremidade do cabo em aço 18/8, oferece excelente pega, equilíbrio e estabilidade — perfeito para trabalhos de precisão na cozinha. Forjada à mão e entregue numa bonita caixa de madeira, uma companhia fiável para o dia a dia e para refeições mais festivas.