Faca de filetar Satake Houcho

21 cm

Faca de filetar Satake Houcho é uma típica faca japonesa de sashimi/filé com grande precisão. A lâmina afiada e pontiaguda é perfeita para trabalhos de filetagem e o tamanho foi adaptado para proporcionar um manuseio ágil. A lâmina é também afiada de um lado apenas para a máxima precisão. Para quem gosta de criar pratos de carne e peixe na cozinha, uma faca de filetar é algo indispensável. Com a Faca de filetar Satake Houcho, tem-se ainda uma lâmina de aço Hi Carbon e um cabo em bonito e ergonômico madeira de magnólia.