Kai Kiritsuke Faca da KAI Shun Classic. Fabricada em aço VG MAX com dureza de 61 (±1) HRC. A lâmina possui 32 camadas de aço damasco, oferecendo durabilidade e flexibilidade excecionais. O cabo em madeira de pakka é desenhado na forma tradicional japonesa de castanha, reforçado com resinas de alta qualidade para resistência à humidade. Uma pequena aba no lado direito assegura uma pega segura. A espiga integrada melhora a estabilidade e o equilíbrio.