Faca -yanagiba Kai Wasabi Black sashimi

21 cm

Faca -yanagiba Kai Wasabi Black sashimi, da série Wasabi Black, tem uma lâmina longa e estreita com uma leve curvatura - perfeita para cortar fatias finas com precisão. A faca possui um cabo que combina polipropileno e pó de bambu, o que lhe confere propriedades antibacterianas. A faca de sashimi da Kai é especialmente adequada para a preparação de sashimi ou peixe cru fatiado, mas também é uma excelente faca para cortar grandes pedaços de carne e alimentos úmidos semelhantes.