A faca de chef dentada compacta Zwilling Gourmet é uma faca versátil perfeita com uma lâmina mais curta do que uma faca de chef tradicional. Graças à lâmina dentada, a faca pode ser usada para tudo, desde carne, peixe e vegetais até pão e tomates. A faca robusta é bem equilibrada, tem um peso baixo e se encaixa bem na mão, pois o cabo é ergonomicamente projetado e oferece uma aderência segura. A lâmina é feita de aço inoxidável Fridour-ishärdat de alta qualidade.