Satake OMO Santoku Faca da Satake. Esta elegante faca tem uma lâmina damasco com 67 camadas de aço AUS-10 para superior estabilidade de fio. Com uma HRC de 58-60 é ao mesmo tempo afiada e de fácil manutenção. O cabo da faca é fabricado em durável madeira Black Sanders, que oferece uma pega confortável. Ideal para fatiar carne, peixe e legumes.