Satake Ame Chinese faca

17 cm

Satake Ame Chinese faca da Satake é uma faca de cozinha com lâmina martelada à mão de 5 camadas de aço AUS10 e cabo de lariço, pêssego, cânfora e bordo. Ame Bunka é uma linda faca com força, potência, equilíbrio e tradição como guias no design. O nome Ame é japonês e significa chuva, algo que inspirou o design da lâmina. O chamado Rain Pattern da lâmina não é apenas bonito de se ver, mas também faz com que ingredientes como batatas não fiquem presos na lateral da lâmina ao cortar.