Satake Professional petty é uma faca que se adequa bem se você precisa trabalhar com uma faca de lâmina um pouco mais curta, talvez para cortar uma fruta ou fatiar um chouriço, por exemplo. A lâmina da faca é feita de uma peça de aço AUS8, o que a torna muito durável e resistente. A faca tem um bom equilíbrio e sensação, muito graças à lâmina estável e ao cabo ergonômico em madeira preta Pakka. Uma boa faca multiuso que, com seu design limpo e clássico, se encaixa na maioria das cozinhas.