Cutelo Satake Kuro Sakata

14 cm

Cutelo Satake Kuro Sakata da Satake é uma faca de cozinha poderosa e com equilíbrio preciso, concebida para afiação, resistência e controlo. A lâmina em aço damasco, composta por 67 camadas com núcleo VG-10 processado oito vezes, proporciona um fio duradouro e afiado que garante cortes limpos e ingredientes mais suculentos por mais tempo. A pega longa em madeira queimada com bolster e espiga em aço 18/8 oferece uma pega segura e equilíbrio estável para um trabalho fluido em legumes ou como faca multiusos na cozinha. Acabamento forjado à mão e uma bonita caixa de madeira tornam-na também numa excelente prenda.