Forma de pão Levain XL 39x26 cm da Nordwik é uma forma pensada para quem quer fazer pão de massa madre húmido com crosta crocante e cheia de sabor. Molde e pré-aqueça a forma no forno, coloque a massa e deixe a tampa fechada criar vapor que proporciona cozedura uniforme e um interior arejado. A construção robusta oferece boa retenção de calor e é ideal para quem assa pães maiores ou vários pães de uma vez.