A Faca de descascar Miyabi 5000MCT Shotoh é fabricada à mão em várias camadas e afiada à perfeição segundo os métodos tradicionais japoneses. O processo conferiu à faca um acabamento tanto elegante quanto durável, que é ainda mais realçado pelo clássico cabo em forma de D. Uma faca pequena muito útil e prática, com corte soberbo.