Mac sushi-/faca de chef

21,5 cm

Faca de chef Mac sushi-/faca de chef é uma faca japonesa com fio de precisão que proporciona cortes retos e controlados para sushi, sashimi e picagem fina na cozinha. O aço fino e duro mantém o fio por muito tempo e desliza facilmente através de peixe, legumes e ervas. A construção bem equilibrada com cabo ergonómico oferece segurança no manuseio e reduz a fadiga durante preparos prolongados. Uma faca de chef fiável para o cozinheiro doméstico que deseja resultados profissionais ao filetar, fatiar e cortar em julienne. Adequa-se tanto a cortes delicados como a preparações diárias precisas.