Forma perfurada Kockums

Ø24cm

Forma perfurada Kockums A forma perfurada Kockums da Kockums Jernverk é uma forma de grelha e forno em aço ao carbono, inteligente e versátil, que facilita cozinhar legumes, mariscos, peixe e pequenos pedaços de carne sem que caiam através da grelha. A perfuração permite que o calor e o vapor circulem livremente, proporcionando uma superfície crocante e um sabor a fumo marcado na grelha ou um resultado uniforme no forno. As pegas curtas tornam a forma prática de colocar no forno, por exemplo, ao cozer pão. Estão também disponíveis proteções decorativas para as pegas em couro Tärnsjö como acessório para maior conforto.