Com a faca santoku Kai Shun Classic, você tem uma excelente faca para picar e cortar legumes e carne. A faca santoku faz parte da Shun Classic – a série exclusiva de facas da Kai em aço damasco. A lâmina tem 18 cm de comprimento e é composta por um núcleo em aço de qualidade VG-MAX e um belo aço damasco de 32 camadas. O cabo é ergonomicamente desenhado e feito de madeira laminada Pakka com um belo acabamento. A Kai Shun Classic faca santoku é uma faca versátil que serve perfeitamente tanto para amadores entusiasmados quanto para chefs profissionais.
Cuidados com o produtoAfie a lâmina após cada uso com uma ferramenta de afiar. Não resiste ao lava-louças pois poderá danificar a faca e o lava-louças. Lave à mão após utilização e seque com um pano macio. Não espere para limpar a faca pois os ácidos da comida podem danificar a lâmina. Nunca deixe a faca molhada pois podéra enferrujar.