Faca utilitária Kai Shun Premier é uma faca de cozinha elegante e versátil para trabalhos de precisão como picar, fatiar e cortar em cubos. A lâmina em aço VG-MAX duro com 32 camadas de damasco oferece um fio duradouro e reduz a fricção. O cabo em madeira pakkawood assenta equilibrado na mão, garantindo controlo seguro ao cortar legumes, fruta e carne. A superfície martelada tsuchime faz com que os alimentos se soltem facilmente da lâmina e realça a sensação de artesanato exclusivo da faca. Uma escolha óbvia para quem deseja desempenho profissional na cozinha de casa.