Facas Santoku da série de alta qualidade Shun Classic, do fabricante japonês Kai. A lâmina afiada de 18 cm tem um núcleo de aço de alta qualidade e aço damasco impressionante nas laterais, com uma nitidez rara, perfeita tanto para casa quanto para o local de trabalho. O fato de a lâmina ser afiada significa que a comida se solta mais facilmente da lâmina. O cabo tem um design ergonômico e é feito de madeira laminada Packaträ - que foi afiada e polida para um belo acabamento. Uma excelente faca universal para legumes e carnes.