Faca Kai Shun Classic

20 cm

Faca Kai Shun Classic da KAI é uma faca de chef de 20 cm que une a tradição artesanal japonesa com funcionalidade moderna. Vencedora do teste no Aftonbladet como Melhor faca de chef do ano 2019 e construída com um núcleo em VG-10 e 32 camadas de aço damasco que proporcionam resistência e um padrão decorativo. A lâmina convexa e a afiação manual oferecem um fio superior, enquanto o cabo ergonómico em Pakkawood laminado — na clássica forma castanha — assenta naturalmente na mão. Uma companheira pessoal e durável, ideal desde a preparação de legumes até ao fatiamento de carne.