A sacola de pão Iris hantverk mantém a crosta do pão de fermentação natural maravilhosamente crocante e dura. A sacola é feita de linho e encolhe de tamanho após a primeira lavagem, após a lavagem, é do tamanho certo para meio pão Levain. As fitas de algodão orgânico são usadas para fechar a sacola, para que o pão permaneça fresco. É adequado tanto para armazenamento quanto para servir.