Faca em caixa balsa 35x38 cm da Satake é um conjunto completo da série Satake Houcho, concebido para quem pretende elevar a culinária. Seis facas japonesas em Hi Carbon Steel de alta qualidade proporcionam precisão ao fatiar e picar, com um ângulo de afiação da lâmina de 15° para cortes afiados e duradouros. Cabos confortáveis em madeira de magnólia assentam bem na mão, tornando o trabalho seguro e agradável. Inclui santoku/faca de chefe, faca para vegetais, faca sashimi, gyoto/faca para carne, faca de pão e faca de descascar. Entregue numa prática caixa de balsa — um presente perfeito para o cozinheiro doméstico. Afiar com pedra ou com esmeril cerâmico.