Taças de Vinho

A melhor selecção de taças de vinho

Uma boa taça de vinho deve realçar os sabores e aromas do vinho da melhor maneira possível. Além disso, as taças de vinho devem ser confortáveis de beber e belas de servir. Aqui encontrará a melhor gama de belos copos de vinho que trazem os sabores do vinho a novos níveis.

Porque a forma e o tamanho das taças de vinho são importantes

A forma e o tamanho das taças de vinho pode ter um impacto directo na experiência do sabor do vinho. Por conseguinte, é importante escolher taças de vinho com pensamento e cuidado. Comece por determinar o que prefere beber e servir. É vinho branco, com tipos de uva como Chardonnay ou Chablis? Ou prefere Pinot Noir ou Burgundy? As taças de vinho concebidas para servir vinhos tintos maduros são muito diferentes das taças de vinho branco, devido às diferentes características dos vinhos. Aqui descobrimos que taças de vinho são mais adequadas para diferentes vinhos, bem como dicas e inspiração para diferentes taças de vinho.

Taças de vinho tinto

Existem essencialmente dois estilos diferentes de taças de vinho tinto, que são concebidas para melhorar o sabor e o aroma do vinho.

Taças de vinho Borgonha

Os copos de vinho conhecidos como Bordeaux são concebidos com um copo largo, o que permite ao vinho alcançar uma exposição rica a oxigénio, fazendo sobressair os aromas e bouquet do vinho. A taça larga de vinho tinto foi concebida com um copo maior, de modo a que se tenha espaço para fazer rodopiar o vinho nos copos e poder cheirá-lo, dando-lhe uma experiência de bebida ainda mais rica.

Taças de vinho Bordeaux

Outro tipo de copo de vinho é o chamado copo de vinho Bordeaux, que foi concebido com um copo ligeiramente mais pequeno do que os copos da Borgonha. Estes copos de vinho têm frequentemente uma forma mais afunilada para os seus copos, o que direcciona o vinho para a parte de trás da boca, fazendo sobressair o melhor do vinho. As taças de vinho de Bordeaux são particularmente adequadas para vinhos mais encorpados, tais como Cabernet Sauvignon e Syrah. Na série Authentis de Spiegelau encontrará belas taças de vinho deste estilo que são agradáveis de beber e que foram concebidas para vinhos da região com o mesmo nome.

Taças de vinho elegantes para a maioria dos vinhos tintos

Na série Raami da Iittala encontrará taças de vinho tinto que se adaptam a todos os diferentes tipos de vinho tinto, e a cada ocasião. Com o seu desenho simples e linhas rectas, as taças de vinho criam uma atmosfera relaxada. As taças de vinho de design minimalista deixam mais espaço para a bebida e o ambiente à volta da mesa. Num estilo semelhante despojado, encontrará taças de vinho na série Ripple da Ferm Living.

Taças de vinho branco

As taças de vinho branco não têm normalmente um copo igualmente grande, mas têm um design um pouco mais pequeno e mais limpo. Isto porque os vinhos brancos são sempre servidos a uma temperatura mais baixa do que os tintos. A utilização de um copo mais pequeno permite que o vinho mantenha uma temperatura fresca durante um período de tempo mais longo. Os vinhos brancos normalmente não precisam de tanto arejamento como os tintos antes de serem servidos. Para vinhos brancos secos como o Sauvignon Blanc, recomendamos uma taça de vinho branco com cintura estreita, corte recto e uma pequena abertura para realçar a acidez e frescura.

Um Chardonnay mais encorpado, por outro lado, deve ser servido numa taça com uma cintura larga, um corte reto e uma taça maior para enfatizar a maturidade e o aroma do vinho. É aqui que os copos de vinho tinto com um copo largo vêm a calhar.

Qual taça de vinho para rosé?

Os vinhos rosé, tal como os vinhos brancos, devem ser ser servidos bem refrigerados e por isso é excelente servir o vinho rosé a partir de um copo de vinho branco. Uma dica é verificar a mundialmente famosa série de taças de vinho Essence de Iittala. Aí encontrará taças de vinho perfeitas para diferentes tipos de vinhos brancos, vinhos rosé e também encantadoras bebidas de Verão.

Taças de vinho sem haste

A maioria das taças de vinho são concebidas com uma haste alta fácil de segurar. No entanto, tornou-se cada vez mais comum que os copos de vinho tenham a forma de copos para beber, que Alessi e Riedel, entre outros, oferecem na sua gama. Os copos que não têm um caule ou pé dão uma sensação ainda mais relaxada à mesa e podem ser utilizados tão bem para água como o vinho, ou outras bebidas.

Taças para vinhos de sobremesa

Encerrar a noite e a refeição com um copo de vinho de sobremesa é sempre agradável. Os vinhos doces são melhor servidos a partir de uma taça de vinho de sobremesa com um copo pequeno e baixo que capta os aromas do vinho. Uma taça de vinho de sobremesa muito popular, criada por Orrefors em conjunto com Erika Lagerbielkes, está disponível na série Intermezzo. Os copos caracterizam-se pelo seu design elegante com uma gota azul na base dos copos. Porque não colocar a mesa com toda a série de taças para as diversas bebidas da noite?