Faca santoku Trigono da Stelton é uma faca de cozinha bem equilibrada da série Trigono, desenhada por Simon Kalmer. Com lâmina em aço japonês Chromium 18 obtém-se uma faca afiada, resistente e de fácil manutenção, que mantém o fio durante largo tempo e resiste a manchas provocadas por alimentos ácidos. O eixo triangular da faca proporciona uma pega firme e confortável para todas as mãos, e o peso cuidadosamente pensado facilita a precisão em trabalhos de corte mais delicados. Perfeita para cortar e picar finamente legumes no dia a dia — recomenda-se lavação à mão para preservar as suas propriedades.